m 29. Mai 2002 besuchte ich in Mainz das Deutsche Weininstitut und nahm am Sensorik-Intensivseminar teil.
Durch zielgerichtete Sensorik- und Degustationsübungen sowie geführte und experimentelle kulinarische Weinproben konnten die Fähigkeiten zur fachlichen Degustation, Weinbeschreibung und Weinbeurteilung verbessert werden.
Deutsches Weininstitut